Type de contrat : CDI
Horaires : Equipe de jour ou de nuit
Détail de l'offre :
Connaissez-vous Vallégrain ?
Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne.
Aujourd’hui, c’est une filière complète que nous animons de l’amont à l’aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette !
Le poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son service découpe
UN BOUCHER DÉSOSSEUR (H/F)
Quelles seront vos missions ?
- Effectuer la découpe, le parage et le désossage du porc sur tapis (jambons, épaules, longes, poitrines…)
- Parer et dégraisser les pièces de porc
- Entretenir les outils et le poste de travail
- Respecter des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Qui êtes-vous ?
- Expérience au couteau indispensable
- Rigoureux, dynamique, travail en équipe, adaptabilité
- Technicité dans le maniement des outils de découpe, maitrise de la découpe et des techniques d’affûtage
- Les températures froides et la station debout prolongée ne sont pas un problème pour vous
Ce que nous vous proposons
- Type de contrat : CDD évolutif vers un CDI
- Site de rattachement : Nogent-le-Rotrou (28)
- Horaires : 35 heures + heures supplémentaires
- Rémunération : 2200 € brut mensuel
Les avantages
- Primes
- Mutuelle
- CSE
- Tarifs préférentiels sur nos produits
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N’hésitez plus !
Pour découvrir ou redécouvrir Vallégrain
https://www.bfmtv.com/pratique/entreprises-d-avenir/vallegrain-specialiste-du-porc-autrement-bon_AB-202401150003.html