Pour des repas faciles et rapides, nous préparons à la main différentes spécialités bouchères en portions individuelles.
La saucisse à gratiner : une saucisse entourée d’emmental Français et de poitrine fumée au bois de hêtre. 20 minutes au four : c’est simple…et délicieux !
Le chou farci : Une farce enveloppée dans une feuille de chou.
Les tomates farcies
La crépinette : Une farce entourée de crépine
La chair et la farce : Pour toutes vos recettes farcies, nous proposons une chair à saucisse et une farce à tomate.
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