Depuis 1946, l’entreprise Saussereau devenue Charcuterie du Moulin perpétue la tradition charcutière de la Sarthe. Située à la limite du Perche, dans un écrin de verdure sur le site d’un ancien moulin, elle est associée au groupe Vallégrain depuis 2011.
Pâtés, rillettes, boudins, fumés… : des produits variés y sont préparés de manière artisanale à partir de matières premières de qualité, comme le porc Vallégrain évidemment !